Part 1. 구조와 촉매
1장. 단백질의 구조
1.1 아미노산과 펩타이드
1.2 단백질의 구조: 1차 구조
1.3 단백질의 구조: 2차, 3차, 4차 구조
1.4 단백질 분석

2장. 효소
2.1 효소의 개요
2.2 효소 반응속도론
2.3 조절 효소
2.4 다양한 단백질의 기능 – 헤모글로빈 사례

3장. 탄수화물, 핵산, 지질
3.1 탄수화물
3.2 뉴클레오타이드와 핵산
3.3 지질

4장. 세포막과 세포신호
4.1 세포막의 구조와 특징
4.2 물질수송
4.3 신호전달
4.4 세포주기, 암, 세포예정사

Part 2. 생체 에너지학과 물질대사
5장. 물질대사 개요
5.1 물질대사의 유형 및 특징
5.2 물질대사의 조절

6장. 이화대사
6.1 해당과정, 당신생합성과정, 오탄당인산경로
6.2 글리코젠 대사
6.3 시트르산 회로
6.4 지방산의 이화
6.5 아미노산의 이화와 요소 회로
6.6 산화적 인산화

7장. 동화대사
7.1 광합성 및 탄수화물 생합성
7.2 지질의 생합성
7.3 아미노산, 뉴클레오타이드의 생합성

8장. 호르몬 조절과 대사의 통합
8.1 호르몬 조절에 의한 연료 대사와 체중 조절
8.2 당뇨병

Part 3. 정보전달경로
9장. DNA
9.1 DNA 초나선 구조
9.2 DNA 돌연변이와 수선

10장. 유전자 발현 및 유전자 발현 조절
10.1 유전자 발현
10.2 유전자 발현 조절

11장. 의약품 총 정리
11.1 항생제
11.2 항암제